奶牛是耐寒怕热的家畜。炎热夏季奶牛通过减少采食减少热量的产生，从而达到产热和散热的平衡，这种平衡的结果，使产奶量减少，乳脂率也随之降低；过高还会使乳蛋白率、乳糖率降低。奶牛受高温、高湿的影响，还造成发情期受胎率和犊牛初生体重下降。因此，夏季的管理主要是防暑降温，以缓解和减少热应激对奶牛的危害，主要可以从环境和营养两方面来考虑。 1.改善牛舍和牧场环境 阻断外部的热源进入牛舍...